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网络知识传播的经济特征
关于中国文化产业发展的对策
【摘 要】 发展文化产业已经成为国内外社会各界的共识,人们称之为"21世纪的朝阳产业"、"21世纪的黄金产业",我国文化产业发展任道重远,未来发展的整体性战略需求,要求我们必须以完整的政策创新系统与之相应。
【关键字】 文化产业 市场准入 创新 文化体制
联合国教科文组织将文化产业定义为:按照工业标准生产、再生产、储存以及分配文化产品和服务的一系列活动。传媒、卡通、娱乐、游戏、旅游、教育、网络及信息服务、音乐、戏剧、艺术博物馆等都是文化产业璀璨的一员。
中共十六大报告把文化产业定性为"繁荣社会主义文化、满足人民群众精神文化需求的重要途径"。
一. 我国文化产业发展态势分析
1979年,广州东方宾馆开设了国内第一家音乐茶座,这是我国文化产业兴起的标志,也被公认为中华人民共和国成立后我国文化产业发展的起点,起步较晚。随即,营业性舞厅等经营性文化活动场所在各大城市争相开业。
1987年2月,文化部、公安部、国家工商局联合发出了《关于改进营业性舞会管理的通知》,第一次明确了举办营业性舞会的合法性质,文化经营活动正式成为我国社会主义文化事业的合法组成部分。
1988年,文化部、国家工商局又联合发布了《关于加强文化市场管理工作的通知》,不仅在政府文件中首次出现了"文化市场"的字眼,而且对众说纷纭的文化市场的范围、管理原则和任务等做了界定,从而结束了文化市场管理无法可循的局面。
2000年文化产业首次出现在中央文件中,更令人瞩目的是:中共中央十五届五中全会通过的《中共中央关于"十五"规划的建议》,提出要"完善文化产业政策,加强文化市场建设和管理,推动有关文化产业发展"。
2002年中共十六大报告明确提出"要大力发展文化产业"。
经过20多年的探索和发展,中国文化产业已经成为国民经济的重要增长点。同时还对相关产业起到了带动作用,目前我国在音响、彩电、电话机、VCD等储存、传播文化产品的硬件产量已居世界第一位,按年产值计算已经进入世界电子工业强国之列。
在从整体来看2003-2004年文化产业发展形势,有以下几个主要特点:第一,国民经济持续发展,推动了消费结构的升级换代,传统文化产业开始向新兴文化产业转移。第二,文化体制改革进入实质性启动阶段,存量领域的产业发展潜力开始得到释放。第三,信息产业与文化产业关联运动引人注目,产业格局出现大范围重组,增量领域的新兴产业力量异军突起。第四,市场开放提速,文化管理体制和机制谋求多方创新。
二. 我国文化产业发展面临的挑战
1. 提供的文化产品和文化服务的数量和质量,不能适应广大群众日益增长的消费需求和多层次、多形式、多样化的消费特点。经过20多年的持续发展,我国居民收入水平大幅增长,需求结构由温饱型向小康型转变,人们实现自身全面发展的意识更加自觉,更多地关注精神文化生活的丰富了。我国在继2001年整体实现小康之后,2003年人均首次突破1000美元,根据发展经济学的研究,当人均GDP达到1000美元之后,居民文化消费将出现较大增长,占到个人消费总支出的18%,也就意味着随着我国经济的快速发展,我国文化消费需求在居民消费结构中的比例将呈现出决定性上升趋势,需求总量规模急剧扩大 。
2. 文化产业的发展程度,不能适应经济、政治、文化协调发展和人的全面发展的要求。目前我国文化产业的产值是5300亿元,距离理论需求有5600亿元的缺口。因为照当前我国人均GDP1000美元,恩格尔系数大约是44%,城乡居民平均文化需求大约在个人消费需求中占18%,我国理论实际需求总量应该是10900亿元。
3. 文化产业的管理手段,不能适应社会主义市场经济体制的要求。譬如现行的广播影视行业管理、新闻宣传和事业建设三位一体的管理体制是在计划经济条件下形成的,已经不适应社会主义市场经济环境下发展广播影视事业的需求,这种体制束缚了产业发展的机遇。现行的管理体制不是鼓励市场竞争主体的形成,而是过分强调社会属性,限制市场行为,远离市场机制。政事不分、政企不分、管办不分的管理体制导致责权关系不明。
4. 文化产业投资主体呈多元化态势。加入世界贸易组织后,随着我国进一步扩大开放,许多跨国文化企业陆续进入我国的文化市场,政府独家垄断经营文化产业的局面正在打破,而我国文化产业的整体实力还不能完全应对这种激烈竞争。目前我国共有合资影院近30家,已包括新闻集团旗下的星空卫视、凤凰咨讯台、CNN、HBO、BBCWORLD等30多个境外频道获准在中国有限落地。街头风行的一些杂志背后也有贝塔思曼、时代华纳、Tom.com等境外资本的支持。现已有50多家涉及文化产业的公司上市了。
5. 高新技术的飞速发展,特别是数字技术的应用和互联网的普及,带来了文化产品、文化服务和文化传播领域的重大变革,我国的文化产业还缺乏适应性和主动性。因为我国文化产业长期以来是"小而全、低而散",没有形成以核心业务为龙头的经营机制,产业链条不合理,资源和成本的消耗过大。
三. 发展我国文化产业的对策
在应对上述的机遇挑战,我国必须加强中国文化产业政策的创新。中国文化产业未来发展的整体性战略需求,要求我们必须以完整的政策创新系统与之相应。
〔一〕将制定国家文化产业发展战略与推进文化体制改革相结合,制定积极的文化产业政策。
据世界银行研究,目前世界各国第三产业平均达到GDP的60%左右,而根据OECD的研究,发达国家以知识和文化为基础的第三产业战到GDP 的70%以上,而我国目前的第三产业不但低于发达国家,还低于同等发展水平的发展中国家,并且还在低水平上徘徊不前。目前发达国家正大力文化资本的输出和文化服务业的全球化,我国应该明确认识到我国文化产业的"战略性短缺",我们要实施"新兴工业化发展战略"与"国家文化产业发展战略"并举的战略,迅速填补文化产业发展不足的空白。
中国加入WTO,意味着要接受一种新的法律文化、秩序形态和政策系统,意味着要按照WTO的原则和精神重构中国的法律、法规和政策。由此必将引发一次全面的制度创新,面对如此之大变局,我们应当制定积极的、既与WTO原则相适应,又符合中国文化发展要求的文化产业政策。
市场其自身的规律,不以任何人的意志为转移。我们应该以唯物主义的精神和前瞻性的眼光,重新审视我国的文化产业政策和文化管理机制。
〔二〕 放宽市场准入,构筑国家文化产业发展的"国民文化经济利益共同体"
文化产业是一个涵盖文化艺术业、新闻出版业、广播电视业、电影业、音像制品业、版权业和演出业等在内的现代产业群,文化产业还是一个充分国际化的产业。面对国际文化市场的巨大压力及其对中国民族文化的严重威胁,单凭政府的力量是不够的,必须强调民族的集体责任。此外,长期困扰中国文化产业发展所需的资金、技术、人力和管理问题将日趋严重,只有在对外和对内两个全方位开放的环境中,充分整合社会的参与意愿,通过完善以文化投资主体多元化为核心的文化产业政策体系才能加以解决。
因此我们必须要放宽市场准入,通过引进新资源和新机制,盘活国有文化资产存量;要有计划、有步骤地按照专业分工和规模经营的要求,运用联合、重组、兼并等现代企业的资本运作方式,优化和提升原属国有文化资产,调整现有的不平衡的单极化文化经济利益关系,给国有文化企业创造一个更完整的市场环境,促进其竞争能力的迅速提高。
文化产业的发展影响着中国的未来,有理由、也有可能获得强大的民族精神的支撑。如中央领导人所言,在市场准入方面,能允许外国人进入的,必须首先允许中国人自己进入。我们应该在国家有关部门的领导下,动员民营资本和民间力量,有意识、有计划、有步骤和坚定地实施国有文化资产的清算、转移、重组和扩张,而不要等到宝贵的国有文化资产流失殆尽后再来收拾残局。
〔三〕积极实施"走出去"战略,发展国际和国内两个市场
加入WTO将使文化产业的国内和国际两个市场融会贯通,这就要求我们重新审视对外文化宣传政策,制定新的对外文化贸易战略。我们应该充分借鉴这些年来外贸体制改革取得的成功经验和卓有成效的外贸进出口政策,放宽文化产品出口的审批权,简化出口手续,鼓励国家、集体和个人参与国际文化贸易交流;尤其应该鼓励版权贸易和电影的出口,进一步放宽政策和下放相应的权限,鼓励国有的、民营的、国家的、地方的文化力量,按照国际惯例,开拓国际间的文化代理和中介服务,实施文化外贸新机制。
特别应该以积极的姿态开展与世界跨国媒体集团的合作,利用他们的先进的技术和有效的管理经验,雄厚的资金实力和全球性的市场网络系统,开拓国际文化市场,参与国际文化竞争。要传播中华民族优秀传统文化,寓意识形态于文化形态之中,与世界各国特别是西方发达国家进行卓有成效的对话,以适应新的世界文化格局变动后对文化传播提出的新要求。
〔四〕建立国家文化安全预警系统,加强文化安全立法建设
文化已经成为国家利益均衡的一个重要参数和力量,实施我国文化产业对外开放的全方位政策,并不等于我们可以不设防。对本国的文化利益,尤其是那些涉及国家文化安全和民族文化传统传承的重要内容,应当实施必要的保护。
在信息技术革命迅猛发展,一国的文化资源迅速数字化和大规模转化为新的战略资源的情况下,国家文化主权已经具有新的技术形态和经济形态,国家文化安全形势愈加严峻。因此,我们必须借鉴国外保护民族文化和社会安全的立法经验,制定适合中国特点的文化安全政策,建立科学的国家文化安全预警系统和保护性屏障,并且把它作为我国的国家安全的一项重要内容纳入法制化轨道。通过建立完整、科学、高效的国家文化安全体制,完善文化商品进出口管理制度和文化市场监督机制,建立文化产业投资风险评估和管理体系,通过对国际文化商品的流动趋势及其各种渠道的监督,将国际文化资本对我国文化市场和文化产业可能构成的威胁牢牢控制在安全警戒的红线之下,始终掌握中国文化产业和文化管理的主动权。
〔五〕改善我国文化产业的政策创新环境,为中国文化产业的可持续发展提供人文社会科学研究基础
引导和鼓励知识界、学术界和文化界,就当前和今后相当一段时期我国社会和文化发展中一系列带根本性的问题进行学术探索和理论突破,理论和实践相结合,提出适应于21世纪中国社会发展需要的新马克思主义文化产业理论.
2. 《中国文化产业国际竞争力报告》 祁述裕 主编 社会科学文献出版社
3. 《文化蓝皮书----2003年: 中国文化产业发展报告》
4.《中国文化产业评论》(第二版) 叶取源 王永章 陈昕 主编 上海人民出版社
5.《文化产业营销与管理》 (加)科尔伯特(Colbert F.)、高福进等著
上海人民出版社------------------这是我的其中论文拉,感觉写的很烂,不过还是把它传了上来
民俗风情——四川美食
四川省古称"巴蜀之地",号称"天府之国"。它位于长江上游,气候温和,雨量充沛,盛产粮油,蔬菜瓜果四季不断,家畜家禽品种齐全,这样优越的自然环境,丰富的特产资源,都为四川菜的形成与发展提供了有利条件。具有浓郁地方色彩的"川菜",是中国四大菜系之一,主要由重庆市、成都市及四川北部、四川南部的地方风味名菜和特色菜肴组成。
"川菜"的历史十分悠久,公元前三世纪末叶,秦始皇统一中国以后以及到了汉代,大量中国中部地区的移民将烹饪技艺带入"巴蜀地区",与原有的巴蜀民间佳肴和饮食习俗精华相融汇,逐步形成了一套独特的川菜烹饪技术。到了唐 宋时期,"川菜"已经发展成为中国的一大菜系。清代,辣椒传入中国,"川菜"味型有了明显变化,菜品愈加丰富,烹调技艺日趋完善。到了抗日战争时期,由于中国国民党政府的政治中心,转移到了当时还是四川省的大城市重庆市,中国各大菜系的名厨大师也云集重庆市,更使"川菜"得以博采众长,兼收并蓄,从而达到炉火纯青的境地。中国烹饪大师包奕燕说,
"川菜在中国烹饪史上是一个著名的菜系,有‘食在中国,味在四川'之说。川菜在现在的市场上,它的发展非常快。它的影响范围现在已经是风靡全国乃至国外,它能够影响这么大的面,一个是它有传统的根基。另外,它现在借鉴了西餐、粤菜、淮阳菜等等菜系的优势,广集了这些地方的优势来进行发展、创新。"
"川菜"作为一种文化现象,它的底蕴十分深厚。历代名人写出的名作,在涉及巴蜀风物人情时,往往离不了四川饮食。比如东晋时期常璩的《华阳国志》里把巴蜀饮食归结为"尚滋味","好辛香"。唐代大诗人杜甫则以"蜀酒浓无敌,江鱼美可求"的诗句来概括、赞美巴蜀的美酒佳肴。"川菜"既是巴蜀饮食文化的精髓,也是中华饮食文化的精华!它的发展史和它博大精深的烹饪技艺体现了巴蜀人民的聪明才智和饮食文化的特色积淀。如今,在全球每一个有华人的地方,都会有"川菜",都有"川菜"馆,"川菜"以它"麻辣、鲜香"的显著特点,越来越受到世界各国人民的喜爱。
那么"川菜"的魅力在哪儿呢?中国烹饪大师包奕燕的介绍:
" 川菜‘有这样几个特点,一个是'一菜一格"、"百菜百味",也就是说每一个菜品有一种风格,每一个菜品有一种味道。它在菜品的总体风格上,以清、鲜、醇、浓并重,以清、鲜见长,并非很多朋友所了解的'川菜'就是麻辣、鱼香,实际上,‘川菜'的很多菜品都是非常清淡的,比如我们的鸡豆花汤、开水白菜、清蒸鲫鱼等。另外一个方面,‘川菜'它广集了很多民间的风味,而且以民间的鱼香、麻辣、怪味而擅长,象我们的麻婆豆腐、回锅肉、鱼香肉丝、棒棒鸡丝,这些都是从民间收集而来的,形成了‘川菜'适应性非常强,能够‘一菜一味',‘一菜一格'的特点。
"川菜"擅长调味,味是"川菜"的核心。当今"川菜"共有24种味型。既然"川菜"注意味,那么作料的使用就非常讲究。例如花椒就要茂汶县产的,色泽红润,颗粒饱满。如此的讲究还有很多,几乎每种作料都有其首选地,如自贡的井盐,阆中保宁的醋,内江的白糖,陴县的豆瓣,新繁的泡辣椒,叙永的芽菜等等。曾有人对川味的调制有过一段精妙的比喻:"川菜厨师调制怪味,简直就像作曲家写总谱一样,各个声部都要使人感觉得到,又要和声效果完好。哪一种味道显得突出了,就像乐队演奏时发出不协和的声音似的,是绝对不允许的。"可见川味调制的讲究和精妙了。所以也就有了"味在四川"的美誉。
"川菜"为中国四大菜系之首,品种三千,名菜数百,"川菜"种种菜品都有故事,道道佳肴皆寓典故。传统名菜如"麻婆豆腐"、"回锅肉"、"开水白菜"里的故事,已经是风行中国和世界许多地方。而已有一百多年历史的"麻婆豆腐",讲的就是清朝末年成都市一个叫"麻婆"的陈氏女,勤劳制作麻辣豆腐的故事。"麻婆豆腐"后来成了"川菜"中的一道正宗名菜,现在已经风靡世界许多国家。
烹饪大师包奕燕给我们介绍说:
麻婆豆腐是一个四川民间的菜品,在清代同治年间,在万福桥有一间小的餐厅,店主姓陈,掌勺的是店主的夫人陈氏,陈氏的豆腐做的特别好,刚巧陈氏脸上又有几颗麻子,人们都叫她陈麻婆,为了区别于其他店的豆腐,后来,索性就将她的豆腐灌用她的名字,称做陈麻婆豆腐。她选出的石膏豆腐比较细嫩,加上牛肉末、鲜汤、豆瓣、花椒、辣椒、豆豉,慢慢地烧入味,能够达到颜色非常红亮,非常刺激食欲、牛肉末非常酥香、豆腐非常细嫩,形成了麻辣鲜香烫的一种具有代表性的麻辣味系的菜品。
四川小吃历史悠久,品种繁多,风味独特。烹饪大师包奕燕说,
川菜在风味小吃这方面也是在全国独树一帜的,比如,我们的川北凉粉、糖油果子、三大炮、龙抄手、赖汤圆等,这些都是我们四川非常有名的小吃。
听众朋友,四川不少名小吃是在新中国成立以前,由挑担子、提袋子、摆摊子、开铺子的小商小贩创造出来的。有的以婚作招牌,有的以店址冠名。四川的小吃精品和基本种类大都集中在成都,据不完全统计,在成都常见的小吃品种有500多种,从品种上分有面制品、米制品、菜肉制品、杂粮制品四大类。四川小吃讲究严格选料,在调味技艺上,讲究一味为主,它味相辅,咸、甜、麻、辣各具特色。
川菜就是四川的一张名片,现在它正吸引越来越多的海内外游客前来大饱口福。
国际商务谈判沟通
国家和地区 | 分值 | 国家和地区 | 分值 |
| 美国 | 91 | 以色列 | 55 |
| 澳大利亚 | 90 | 西班牙 | 53 |
| 英国 | 89 | 印度 | 48 |
| 加拿大 | 77 | 日本 | 46 |
| 丹麦 | 75 | 阿根廷 | 46 |
| 意大利 | 74 | 巴西 | 38 |
| 比利时 | 74 | 墨西哥 | 32 |
| 瑞典 | 71 | 中国香港 | 25 |
| 瑞士 | 70 | 新加坡 | 20 |
| 法国 | 70 | 中国台湾 | 17 |
【参考文献】
1.《国际商务沟通》(第二版)Lillian H·Chaney 、JeanetleS·Martin著 高等教育出版社
濒危世界遗产清单
濒危世界遗产清单
最新的《濒危世界遗产清单》上,濒危世界遗产已达35项。
阿富汗巴米扬山谷
巴米扬山谷遗留下来的景观和古迹被第27届世界遗产委员会认定为濒危遗产,由于经历了战事及2001年那次震惊世人的故意爆破的摧毁,现在的所有遗迹都处于极其易碎的状态。主要的危险来自佛像剩余部分的随时坍塌,更进一步的危险来自洞穴内的壁画剥落以及非法挖掘与盗抢文物行为,部分地区已经由于埋有地雷而无法接近。
伊拉克亚述古城
亚述古城被世界遗产委员会第27次会议认定为濒危遗产。被提名为世界遗产之前,亚述古城面临被一项大型水坝工程部分淹没的威胁。当现任政府暂缓该项工程后,世界遗产委员会决定认定其为濒危遗产,以加强对古城的保护。
柬埔寨吴哥窟
吴哥窟遗址于1992年被世界遗产委员会认定为濒危遗产。长年战乱中,由于武装集团的支持,遗址不断面临严重抢夺、盗卖文物及其碎片到国外的威胁。立法保护遗址已经迫在眉睫,同时还要成立专门的国家保护组织,有效监管保护遗址,并且加强与国际组织之间的合作。目前,保护吴哥窟工程是世界上最大的保护遗址工程。
耶路撒冷古城及其城墙
关于耶路撒冷这个城市的身份,多少年来一直都没有能令各方满意的政治协议。1981年,约旦对耶路撒冷的申请获得了认可,而在那个年代,提名还不被认为是一个国家用来宣扬政治或主权的方式。
从1967年起,如何保护耶路撒冷圣城的遗址、宗教和文化遗产,一直是联合国教科文组织所关注的问题。最终,执行委员会和全体会议被迫不断地动用国际间认可的原则,其中用得最频繁的是联合国教科文组织用于武装冲突事件中保护文化财产的协定(1954年海牙协议),1956年在新德里建议中用于考古发掘的国际原则,以及1972年的世界遗产协定。
美国大沼地国家公园
1993年,大沼地被认定为濒危遗产。此前,公园的主管部门曾向委员会报告,由于周边城市的扩建,化学肥料的污染,水银对鱼类和野生动物的危害,以及防洪措施造成的水位下降等多种原因,大沼地的生态环境遭到了大量的破坏。此外,1992年8月24日,台风安德鲁的吹袭不仅摧毁公园内的游客中心,还严重改变了佛罗里达海湾的生态系统。
大沼地被认定为世界濒危遗产后,得到了一笔有史以来最高额的联邦基金用于保护和还原湿地。到1998年,已经有2600万美元全部投入到大沼地东部拓展的土地购买中。但要完成预定的大沼泽地国家公园整个拓展计划,还需要4000万美元来支付额外购买的10.9万英亩土地
地理人种
世界十大航天基地
我国29处世界遗产名单
中国古代的庙宇为何大多都建在山上
地理环境对中国文化的影响
| 中国是一个素称"以农业立国"的国家,从新时代起,一直到夏,商,周三代,统治者都是高度重视农业的发展.究其原因,地理,气候环境是一个极为重要的因素。这在很大成度上决定了了中国古代文化是一个典型的农业社会文化,并由此带来了中国文化的一系列有别于游牧文化和商业文化的基本特征。 从整体地理环境说,按其地理环境的差异,人类可以粗略区分为大陆民族和海洋民族。典型的海洋民族国家,人们生活的空间相对狭小,利用海洋漕运之便,往往商业比较发达,人员交往和流动方便。又因为内地活动空间有限,回旋余地不大,造成向外拓展的动机。而中国整体地理环境的格局恰与海洋民族所处的地理环境相反。 中国有极为广袤的疆土,其内部平原广阔,特别是黄河,长江两流域平原毗连,没有明显的天然的屏障可以析划,因此在政治,经济,文化以及军事上都较海洋诸岛易于统一,所以历史上强悍的游牧民族南侵,中国纵使丧失了首当其冲的的黄河流域,仍有广大的退路可供周旋。其他古文明地区沦亡于外族的入侵,即一蹶不振,独中国能对边族潜移默化,始终保持着自己文化的独特风格和完整系统,并使之绵延不绝。 中国有较易于隔离的地理环境。东面临海,西北横亘漫漫沙漠,西南有世界上最大的青藏高原,平均海拔高达四,五千公尺。这些都是地理上的阻绝地带,给予农业民族无法突破的限制。这种一面临海,其它三面陆路交通极不便利,而内部回旋余地又相当开阔的环境,形成一种与外部世界半隔绝的状态,使中国没有向外部拓展的野心,养成了独自经营,和平温顺的国民性格。所以,中国文化大体上是在本土独自酝酿成长,虽偶有外来文化成分由西域或海上传入,皆能雍容消纳,使中国文化的发展稳定而富于自信。 中国的气候,也影响文明拓展的方向。古代巴比伦,埃及,罗马,印度等文明,都发源于暖温带逐渐向寒冷地带发展,中国则相反,由于季风气候的影响,我国雨量由东南至西北递减,而地势由由东南至西北逐渐增高,多数河流由西向东或由北向南注入大海,这种自然条件,往往决定收获的丰欠,再加上南暖北寒的气温,造成南长北短的农作物生长季节,这些条件对农民的垦殖发生吸引,所以形成人口南移,文化南进的趋势。 中国是世界上人口最多的国家,早在秦汉时期,就拥有六千万人口,而耕地面积却远远不足。再加上封建地主阶级的土地兼并,这样不得不使农民在所分得的狭小的土地上精耕细作,对土地作最精济的利用。在生产力十分落后的的条件下,虽然忙碌辛苦,也仅能糊口,这便养成了安土重迁,乐知天命,安分守己的民族性格。对他们来说,土地就是生命,离开或失去土地,就意味着贫穷与死亡。 这种经济上对土地的依赖,反映到民族心理上则表现为对乡土的无限眷恋和对故国的深厚情怀。这种文化特色,形成中华民族最大的凝聚力。 |